高鐵流浪漢orz Willams的美食筆記本

今天又來到了裕民夜市,繼上次介紹的阿益滷肉飯後,這次推薦的是我個人很喜歡的羊肉燴飯跟夜市裡小有名氣的炸雞世家!

這間快炒攤位於夜市中段的巷子口,由於沒有招牌,第一次聽在地友人介紹時我也是找了老半天,深怕自己吃錯間 然後吃到地雷在那邊生悶氣 

如圖箭頭所示,看到丁丁滷味招牌後第一個巷子左轉即可~

首先是羊肉燴飯! 跟一般外面燴飯的沙茶口味不太一樣,一入口會先聞到米酒的香味,然後口味有點微酸,我想應該是蠔油或是加了烏醋吧 重點是非常入味 我最怕吃到沒有味道只有勾芡的燴飯啦

滿滿的空心菜跟羊肉,一份90看似不便宜,其實非常划算! 我不知道吃過多少間配料非常空虛的60元燴飯 導致我在外面不太敢點燴飯

再來是在地狼大推的蛤仔湯，蛤仔看似不大顆,但其實非常鮮美,我在外面還沒喝過這麼好喝的蛤仔湯,第一次喝到甚至覺得比老媽在家煮的還好喝

這麼大一碗才40大洋真的是非常划算~

這樣一份吃下來其實也八分飽了

不過難得來到裕民夜市,還是要買一下夜市有名的鹽酥雞攤 炸雞世家 明明前幾天才來過 

這間的特色是有些食材老闆會塗上店家特製的醬料,如豆干 雞屁股等

塗上醬料的雞屁股 雞心 豆干 我個人覺得太鹹(我是重口味) 如果口味甜一點會更好!

炸的酥脆的甜不辣 不錯吃

疑似店家的招牌 雞柳條 排隊時幾乎聽到每個客人都會點一份, 就腦波弱的加點了

不虧是招牌,鮮嫩多汁, 而且還無骨, 真的是非常好吃! 直接列入口袋名單中

總結:這兩間都是我會再訪的店家,除了炸雞世家的沾醬我覺得太鹹外(但配酒也許很搭)

其它我都非常推薦,裕民夜市真的是很多美食,大家有空一定要來逛逛~